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Situé au coeur du Val de Loire, sur la rive droite du fleuve, le vignoble BOURGUEILLOIS s'étend sur 1300 hectares. Exposé au sud, protégé des vents du nord, de la forêt et bénéficiant des influences atlantiques, il jouit d'un microclimat doux. Les sols sont constitués de « tufs » de nature argilo- calcaire qui donnent des vins tanniques ou de sable et de cailloux « les graviers » donnant des vins plus fruités.
C'est à l'Abbaye de BOURGUEIL, fondée à la fin du premier millénaire, que se développa véritablement le vignoble. Les moines Bénédictins savaient faire apprécier à leurs hôtes la finesse et le bouquet de leurs vins.
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